-給食の残滓を堆肥化しています-
給食の食べ残しもリサイクルへ
鶴ヶ島市学校給食センターでは、環境負荷の少ない学校給食の実施のために、以下の方法で学校給食から排出される生ごみのリサイクルを行い、減量に取り組んでいます。
（１）厨芥処理システム
調理過程で発生した野菜くずや各学校からの下膳ごみを加水粉砕して液状化し、配管を通じて厨芥脱水機に送り、固液分離し、固形物はおから状の処理かすにしてポリバケツで回収します。
メカニックな処理機であり、電熱は使用しないので環境にもやさしいです。
（２）堆肥化処理施設
給食センターで厨芥処理した生ごみは堆肥化処理施設に運び、リサイクルを行っております。生成物は、給食センター内の樹木の施肥や各学校の菜園で作物を育てるのに使用しております。
バナースペース
株式会社 鶴ヶ島学校給食サービス
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